Sangüesa en 2015 conmemoró el aniversario de su declaración de ciudad, utilizando la edición  de 2016 como broche de oro a un año de celebraciones. Una de las novedades de este año fue  que el departamento de Turismo del Gobierno de Navarra lanzó en diferentes medios de  comunicación, para las navidades de 2015-2016, una campaña de promoción turística para dar  a conocer en el exterior las diferentes ofertas que podía encontrar un turista que viniese a  Navarra en esos días; esta campaña incluía la promoción de la fiesta del Rey de la Faba, por lo  que esta edición tuvo una promoción fuera de la Comunidad Foral que unas semanas antes  nadie hubiese imaginado. 

El día de la coronación, por la mañana, el Ayuntamiento de Sangüesa y el Muthiko Alaiak se  pusieron de acuerdo para hacer conjuntamente un acto de recuerdo y homenaje al rey  navarro Enrique de Albret el sangüesino, precisamente ante su casa natal el palacio de los  Sebastianes.

Ya por la tarde, en la comitiva, se introducía una curiosa novedad que se mantiene desde  entonces; nos referimos a la tarasca, un dragón de fuego que años antes se había hecho por  parte de la Asociación de Amigos de la Catedral de Pamplona para participar en determinadas  solemnidades, que posteriormente cayó en desuso hasta acabar en manos del Ayuntamiento  de Pamplona, y que este día, debidamente restaurado, volvía a lucir con sus bengalas de fuego  por las medievales calles sangüesinas. 

La ceremonia se celebró en la iglesia de los capuchinos, en donde una simpática Lucía Pérez  Lacosta, en una inolvidable tarde fue alzada sobre el pavés y coronada como reina. 

Este mismo año la comisión organizadora de la fiesta del Rey de la Faba dio el paso de  constituirse como “Asociación Rey de la Faba”, dependiente del Muthiko Alaiak. Tato  Abárzuza, después de una etapa de excelente trabajo, se retiró este año de la comisión  organizadora, que por aquél entonces estaba formada por Javier Lusarreta, Paco Zamora,  Salvador Pagola, Fran Sagastibletza, Marisol Ruiz, Amaia Nuin, Ione Nuin, Itxaso Ciganda, Ekaitz  Suñen, Patxi Saralegui, Pello Belaskoain, Jokin Sancho, y Fernando Hualde. 

Y este año se incorpora otra novedad a la fiesta; a finales de junio se hizo un acto público en la  Plaza del Castillo, en Pamplona, en el que el alcalde de Sangüesa le pasó el testigo de la fiesta  al alcalde de Lodosa.